一分钟领略沁水之美：沁河上最大的水库张峰水库↓↓↓它蔚蓝如湖泊，静静的，一丝波纹不起，如镜。这是沁河最大的水库，也是山西蓄水量最大的水库。

张峰水库位于沁水县张峰村，是黄河流域沁河干流上第一座大型水利枢纽工程

为了建它，9个村多人离开了故土，包括张峰村的4个村都被整村迁走。永远淹灭在美丽水面下的，还有长平古战场遗址。

沁水川坡电站位于郑庄乡沁河干流左岸，张峰水库下游

沁河抗洪能力成倍提高，水库出水处，分两路，一路发电，一路供水，供下游城市的居民用水，同时不论早涝，保障着沁河的常态出水量。

川坡电站共安装3台水轮发电机组，总装机容量千瓦

郭和强，一个典型的沁水汉子，高大内敛，他就是张峰村支部书记。顶着烈日，正午时分带我们去看发电站，去看山体渗水，去看出水口。被山体过滤后渗出的水清澈，山体如润，滴水如露，刚被蚊子咬了的包，接点水擦擦，竟不一会儿就消了下去。

出水口的清则是不一样的视觉感受，河边乱石，河底水草，碧绿如玉。

自从建起水库，这边的水鸟越来越多，每年从秋季到第二年春季，都有大批的白鹭来过冬。

养殖三文鱼的沁水郑庄镇现代农业科技示范园

水库的水是可以直接饮用的。郭和强说不仅达到了国家二级饮用水标准，水温还常年保持在5到12摄氏度，前些年下面搞了一个漂流项目，结果三伏天里大家来玩，掉到水里给冻坏了，后来就不了了之了。

养殖户正在给大家展示又肥又大的三文鱼

这样的水质水温，让附近湾则村跑运输的胡进富看到了商机，“找水源比找矿源都难。”年，他从丹麦引进三文鱼鱼种，开了43个鱼塘，一心一意地搞起了水产养殖。就连鱼饲料，都是从丹麦进口的，“鱼吃得比咱好！”胡进富笑呵呵地说，“我现在每天一睁眼，就是两万块钱的开销，饲料钱。”

厨师将刚打捞的三文鱼做成生鱼片

采访团到的时候，他的鱼庄刚刚开始试营业，每天晋城、长治、河南的客人不断。不仅让我们见识了“半小时从鱼池到餐桌”的三文鱼刺身，而且还花样倍出地把三文鱼清蒸、红烧、腌制、煎烤……让人垂涎三尺又捶胸顿足觉得暴殄天物：你怎么能把三文鱼当草鱼给做了啊！也许，这也是一种沁河个性。再贵的鱼，它也是鱼嘛。天大的事，到了我这里，都一眼看透本质，心思如河水一样清。

来源：山西晚报

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